7 meilleurs couteaux électriques de 2021 – Avis sur les couteaux électriques les mieux notés

Couteaux GHI les mieux testés

amazone

Un couteau de chef, qu’il soit allemand ou japonais, est idéal pour presque toutes les tâches de cuisine, tandis que les couteaux électriques facilitent la découpe de gros morceaux de viande. Lorsqu’elles sont utilisées correctement, elles nécessitent peu d’effort et peuvent réduire le temps de découpe de tout, des rôtis de vacances, des dindes, de la poitrine ou même du poulet rôti. Ils sont également parfaits pour le pain si vous n’avez pas déjà un grand couteau dentelé.

Nous savons ce qui fait un excellent couteau électrique dans le laboratoire de technologie et d’appareils de cuisine du Good Housekeeping Institute : nous testons des centaines de produits et gadgets de cuisine chaque année pour voir lesquels en valent vraiment la peine. Un bon couteau électrique doit tenir confortablement dans la main, être facile à utiliser et à utiliser et doit pouvoir couper la peau délicate sans se déchirer pour faire des tranches très fines. Les lames doivent être faciles à insérer, à détacher et à rester sécurisées pendant la coupe. Nos couteaux préférés laissent des marques minimes sur la viande et peuvent être utilisés pour tout, des légumes au pain en passant par le fromage.

Nos meilleurs choix pour les meilleurs couteaux électriques incluent ceux que nous avons testés et utilisés dans nos propres cuisines. Ils incluent également des recommandations de confiance et des couteaux électriques dotés de caractéristiques uniques qui les distinguent des autres sur le marché. Ils varient en prix et en style. Voici les meilleurs couteaux électriques que nous recommandons :

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Meilleur couteau électrique global

Couteau électrique CEK-40

Cuisinart
amazon.com

49,95 $

Ce couteau électrique de Cuisinart est un best-seller sur Amazon. Il est livré avec deux types de lames différents, une lame robuste pour les pains à croûte dure et une autre plus fine pour la sculpture générale. D’après notre expérience, la base plus large de la lame robuste aide à soutenir la lame, ce qui facilite la coupe de ces pains croustillants. La lame plus fine est plus flexible et fonctionne bien sur la viande.

Le couteau fonctionne avec une gâchette facile à utiliser et les deux boutons de déverrouillage de la lame sont présents à l’avant du moteur, ce qui rend difficile la confusion avec la gâchette – pas de libération accidentelle de la lame pendant la coupe. Le CEK-40 est livré avec un support en bois pour le stockage. Le même couteau électrique et le même support peuvent être achetés avec une seule lame robuste et une fourchette à découper supplémentaire pour quelques dollars moins cher.

  • Plusieurs accessoires de lames pour chaque tâche
  • Facile à utiliser

Couteau électrique au meilleur rapport qualité-prix

Couteau électrique Easy Slice

Proctor Silex
amazon.com

16,99 $

Comme le Cuisinart CEK-40, ce couteau a également ofonctionne avec un déclencheur facile à utiliser. Il est léger et confortable à tenir, et il peut trancher la viande, le pain et les légumes. Les critiques d’Amazon affirment que ce couteau fonctionne très bien pour couper la mousse pour l’artisanat. Comme beaucoup d’autres couteaux électriques sur le marché, il est doté de deux lames qui se rejoignent pour couper : elles se déplacent d’avant en arrière dans le sens opposé lorsque le couteau est en mouvement et facilitent le nettoyage.

  • Léger et confortable à tenir
  • Super prix

Couteau électrique le plus polyvalent

Couteau électrique CEK-30

Cuisinart
amazon.com

$29.99

Pour moins de 30 $, ce couteau électrique fonctionne comme un champion. Il est confortable à tenir et facile à utiliser. Maintenez simplement le bouton d’activation enfoncé pour couper les viandes et le pain. Bien que le bouton de déverrouillage de la lame et le bouton d’activation soient très proches l’un de l’autre, ils sont clairement étiquetés pour éviter toute confusion. Les lames sont dotées de grandes poignées pour les doigts, ce qui facilite le retrait et la remise en place des lames. La poignée en silicone sur le dessous permet également d’éviter de glisser.

  • Facile à utiliser et à utiliser
  • Prix ​​abordable

Couteau électrique le plus vendu sur Walmart

Couteau à découper électrique de 9 pouces

NOIR + DECKER
walmart.com

14,97 $

Ce couteau électrique Black+Decker fonctionne avec une gâchette qui le rend très facile à utiliser. Il présente également une conception de lame décalée qui, selon certaines personnes, offre plus de contrôle sur la coupe. Nous sommes également fans des poignées pour les doigts sur la lame et de la surface supplémentaire autour de la base, qui facilitent le retrait et l’insertion des lames dans le boîtier du moteur. Les critiques aiment que le couteau électrique soit léger mais qu’il puisse toujours alimenter de gros rôtis.

  • Choix préféré des évaluateurs
  • Léger mais puissant

Meilleur couteau électrique sans fil

Couteau électrique rechargeable/sans fil WEK200

Waring
amazon.com

199,00 $

Ce puissant couteau électrique est également sans fil – le seul de son genre dans notre rafle. Certaines personnes trouvent que les cordons gênent la coupe de gros rôtis, mais celui-ci utilise une batterie lithium-ion, qui se charge rapidement et dure longtemps. Le WEK200 est doté d’une lame à pain et d’une lame à viande, qui peuvent toutes deux être utilisées avec l’accessoire supplémentaire inclus pour faire des tranches uniformes. Toutes les pièces s’insèrent parfaitement dans l’étui de rangement rigide.

  • Sans fil pour une portabilité ultime
  • Plusieurs lames pour différentes tâches de cuisine

Meilleur couteau électrique pour poisson

Couteau à filet électrique PRO

Pêcheur américain
amazon.com

139,99 $

Filet un poisson n’est peut-être pas la première chose qui vient à l’esprit quand on pense aux couteaux électriques, mais c’est possible et génial pour les professionnels. Ce couteau électrique de qualité professionnelle d’American Angler is puissant et comprend un assortiment de lames pour différentes tailles de poissons. Les plus grandes lames peuvent être utilisées pour le thon ou l’espadon, tandis que les plus petites sont bonnes pour la truite et le corégone. L’ensemble présenté est livré avec un gant de protection et un étui de rangement, tandis qu’une version à lame unique est également disponible à l’achat.

  • 5 options de lames pour divers poissons

Comment utiliser un couteau électrique

  • Couper sur une grande surface de coupe stable. N’importe laquelle de ces planches à découper en bois ou en plastique fera l’affaire : assurez-vous simplement qu’elle est stable.
  • Laissez le couteau faire le travail pour vous. Cela signifie, appuyez légèrement avec une force minimale.
  • pas vu d’avant en arrière; les lames le font déjà elles-mêmes ! Il suffit d’appuyer et de regarder le couteau trancher la viande avec facilité.
  • Éviter de couper l’os. Alors que certains couteaux électriques peuvent gérer la coupe à travers les os, il vaut mieux jouer la sécurité que guérir.
  • La sécurité d’abord: Assurez-vous toujours de couper loin de vous au cas où le couteau glisserait accidentellement et utilisez une fourchette à découper au lieu de vos doigts pour maintenir la viande en place.

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